10 Aug 2010

Manifesto

Be present.
Be uncontrollable.
Hang out with passionate people,
creating things that matters to me.

Be present

This is a health thing, physical and mental. A prerequisite for happiness, and everything, is to be fully there in the moment. To be in the now. If you are sleep deprived, overweight, sugar addicted, or eat unhealthy foods, you won't be fully present, and can not fully take advantage (not even experience) the current moment. You also cannot be present if you are constantly connected and have one million things going on in your head at the same time - you need to disconnect, meditate and focus once in a while, and know at heart what is important to you.

Be uncontrollable

This is an economical thing - in practice it translates to living below my means. “Power over a mans subsistence equals power over his will.” If you spend more than you earn, own lots of material things, and have little capital, you are really just a slave, forced to jumping through the hoops that people with money hold up. The amount of economical control other people have over you equals the difference between how much money you have and how much money you use. Earn a healthy amount of money, and don’t spend it all. Living below my means slowly expands my ability to decide how I spend the hours of my life.

Spend time with passionate people

I really like spending time with people. It’s probably my favourite activity. It gives me (and most people, I guess) a very direct boost of happiness. No matter how bad the situation, one can always rely on this for a boost of happiness. Just spending time with great (which I define as passionate) people. Not complicated at all.

Creating things that matters to me

I have always enjoyed, and will always enjoy creating. It’s in my blood, and the process of creating gives me great satisfaction. Movies, theatre and software has been chosen channels so far, but to be honest, it could have been anything. I don’t enjoy programming in itself - solving problems is not especially fun at all. For me to enjoy the craft, it needs to be creating something new, that did not exist before. Or as Anders Lundin calls it - “Hitta på”. That said, not all creations are meant to be finished. Some are just there for play. Some begin as something serious, but stops at being just a great experiment. Some (a very select few) end up being finished, but that is NEVER because they are fun (finishing projects is stressful and boring). Projects that get finished get finished because there are people that really want them to get finished, and they want them to get finished because they matter! In some cases, this might be just me - if I really, really want a job, I’ll do the application for it, or if I really, really could use the money that launching a project will give me, I’ll probably finish it. But to really get something out there, my own will is often not enough to push through the finishing part - it takes the will and pressure of many.

15 Jul 2010

Femtonkronorsvecka, torsdag

Näst sista dagen på mitt experiment där jag lever på femton kronor per dag.

En nackdel med hembakt bröd är att det förlorar sin hembakta känsla ganska snabbt och blir torrt och trist. Men lite googlande visade sig att driftiga jävlar har lurat ut hur man “återupplivar” brödet. Det funkade rätt bra, men jag tror jag får fila lite på tekniken - i vilket fall blev brödet mycket trevligare att äta.

Frukost
30 g havegryn, 1 dl mjölk, 1 ägg (2,50 kr)

Lunch
En portion Broccoli & Kikärtor (3,60 kr)

Kvällsmat
En portion Morots- och linssoppa (3,10 kr)
En bit återupplivat hembakt bröd (0,40 kr)

Åt ingen middag idag, men jag drack två koppar kaffe (1,20 kr) MEN också en riktig synd, jag drack en liten skål matcha-te. Det är det japanska pulverteet som används inom japansk tecermoni, och är SVINDYRT. Jag räknade ut att en skål matcha kostar mig drygt 6kr, och då var jag ändå försiktig med doseringen. Med andra ord har jag ätit två mål mat för lika mycket som den koppen te kostade mig. Ouch.

Totalt torsdag: 17 kr
Totalt, veckan: 58 kr

2kr under budget.

 

14 Jul 2010

Femtonkronorsvecka: Onsdag

photo

En sak som har dykt upp när jag beskrivit experimentet för andra är attityden att “ja, det går ju att leva hur billigt som helst, men förr eller senare dyker näringsbristen upp”. Lite för att motbevisa detta lade jag lite extra krut för att få riktig bredd på min dag idag. Det är fan ingen som kan säga att den här dagen var onyttig, iaf!

Frukost
  • 1 stekt ägg (1,50 kr)
  • 1/3 banan (0,80 kr)
  • 1 skiva hembakt bröd (40 öre)
  • En kopp grönt te (30 öre)
  • Vatten med lite citron i
Frukost totalt: 3 kr

Lunch: Morots- och linssoppa
Sjukt enkel pryl, tips från Bo Nurmi (http://bonurmi.wordpress.com/). Stek morötterna i lite smör, häll sedan i vatten, koka en stund, och häll sedan i linser, curry, och en buljongtärning. Skitgott!

  • 150g linser (4,20 kr)
  • 420g morötter (3,24 kr)
  • Buljongtärning: (1 kr)
  • Lite smör, olja, curry (1 kr)

Totalt: 9,44 kr
Per portion: 3,10 kr
(dock åt jag snarare 1,5 portioner idag - så kostnaden är 4,65 kr)


Middag: Potatisomelett
Kostnad per portion: 3kr
 


Kvällsmat:  Broccoli och Kikärtor
  • 500g broccoli (8,90 kr)
  • 100g kikärter (1,95 kr)

Totalt: 10,85kr
Per portion: 3,60kr

Åt denna med majonäs på (eftersom jag saknade Tahini som receptet föreskriver), så det blev kanske snarare 4kr för den här portionen. Sen har jag druckit en kopp kaffe också (60 öre)

Totalt idag:  15 kr
Totalt veckan: 41 kr

4kr under budget fortfarande!

13 Jul 2010

Femtonkronorsvecka: Tisdag

Mitt experiment att äta för endast 75 kr på en hel vecka fortsätter.


Idag har jag lärt mig att té i påse är mer än DUBBELT så dyrt som té i lösvikt. Green Gunpowder, t.ex. som finns i hyllan på din genomsnittliga närbutik har ett kilopris på över 800 spänn. Friggs (visserligen supergoda) Eco Chic har ett faktiskt kilopris på whoopin' 995kr! För det priset kan man får riktigt fint te i en tebutik som drivs av typen av kineser som blir upprörda när du kallar Rooibos för “rött te”.

 

Frukost
3 skivor hembakt bröd (1,20 kr)
1 kopp grönt te (40 öre)

Lunch
Potatisomelett, en portion (3 kr)
1 skiva bröd (40 öre)

Middag
Potatisomelett, en portion (3kr)

Kvällsmat
70 g havregryn (60 öre)
1,5 dl mjölk (1,2kr)
1/3 banan (80 öre)
Jag tillhör de som tycker havregryn är godast som det är, jag gillar inte gröt så mycket.

Under dagen har jag även druckit 2 koppar kaffe (1,20kr).

Totalt: 10,50 kr
Totalt vecka, så här långt: 26kr

Woohoo, det betyder att jag ligger under budget med 4kr!

 

12 Jul 2010

Femtonkronorsvecka: Måndag, middag

En sak jag insett är att jag är van vid att äta ganska MYCKET. Det var sjukt jobbigt att begränsa sig, jag ville äta mer. Riset höll mig inte riktigt fram till middag, jag gav in och tog lite havregryn och yoghurt vid femtiden. Räknar med att det kostade mig 2kr (yoghurt = dyrt). 13kr så långt.

Måndag, middag
Potatisomelett

$2 day potato omelette

400g potatis (2,30kr)
5 ägg ( 7,5 kr)
1 gul lök ( 1,75kr)
Lite smör (0,50kr)

Totalt, fyra portioner: 12.05kr
Per portion: 3kr

Så jag åt den, och en bit hembakt bröd ( 0,40 kr ).
Summa summarum första dagen: 16,50kr

Inte så pjåddigt, men jag behöver hålla igen lite i morgon. Stay tuned.

12 Jul 2010

15 kronorsveckan: Måndag, Lunch

Måndag, lunch
200g jasminris: 2,95 kr

Till lunch åt jag faktiskt endast ris, som jag gjort igår och tagit med fryst. Ensamt ris kan faktiskt vara väldigt gott, bara man gör det på rätt sätt. 
Jasminris är min favorit, och är lite klurigt att laga så att det inte blir tråkigt, men här är en guide: How to Cook Jasmine Rice

Sen för att ge lite mer "oomph" till riset brukar jag slänga i en tärning hönsbuljong eller två (beroende på hur mycket ris jag kokar). 

Jag har idag också druckit tre koppar kaffe, något som jag och John räknat ut kostar 60 öre per kopp. Idag är jag alltså så långt uppe i 11,05 kr.

Shit, det är tajt det här. 

12 Jul 2010

Femtonkronorsveckan: Måndag, Frukost

Den här veckan lever jag på 15 kronor per dag! Varför?

Frukost, måndag

Frukost måndag

2 ägg
1,50kr x 2 = 3kr

1 bit hembakt bröd med jordnötssmör
ca 1,40 öre, varav 1kr för jordnötssmöret

1 kopp svindyrt grönt te från Friggs
1,90kr

Totalt: 6,30 kr

Jordnötssmör är en sån där grej som inte får tillräckligt mycket kärlek, det är extremt näringsrikt och nyttigt, särskilt om man undviker de amerikanska tramsfettvarianterna. Det är också väldigt billigt om man gör det själv.
Och SATAN vad dyrt Friggs ekologiska teér är. Verkligen sjukt. Måste hitta nåt annat te att dricka, seriöst.

11 Jul 2010

Mitt första bröd!

Oh, hellos! 

Jag har precis gjort mitt första BRÖD inför den kommande veckan. Eftersom jag kommer att leva på 15kr per dag (inspirerad av http://livebelowtheline.com) så gjorde jag lite uträkningar på vilka livsmedel som ger mest energi per krona. Uträkningen visade att hembakt bröd vinner över ALLT typ, så det var det jag gjorde först. 

My first bread

 

Bröd är som bekant en av våra äldsta basfödor, och det skulle inte vara lögn att säga att bröd är liv, i alla fall för många människor.
Jag gick efter de fina anvisningarna i videon nedan. Bröd som man bakar själv blir verkligen idiotiskt gott. Att man kan få en rejäl limpa bröd som räcker till att mätta mig (och jag är ganska stor i maten) nästan tre ggr om för 8 kr är fantastiskt. Jag har ingen bakmaskin eller assistent, utan knådade för hand, inte så himla jobbigt faktiskt, rätt kul.

Kostnaden är:
600g vetemjöl (2,36kr)
50g smör (3,20kr)
Socker & Salt (0,50kr)
Jäst (1,85kr)
 
Totalt: 7,91kr
Priserna kommer från Willys.

8 Jul 2010

Hur skulle du laga mat för 15 kr om DAGEN?

Det kommer nämligen jag att göra nästa vecka, måndag till fredag, tillsammans med John på mitt jobb.

 

Bakgrunden är att vi fick nys om Live Below The Line, ett projekt som går ut på att prova på att leva under den internationella defintionen av fattigdom - vilket är strax under en tia per dag. Baktanken med projektet är att belysa extrem fattigdom. Fast mest gör jag det ärligt talat för att såna här saker triggar mig. Att äta för femton kronor per dag verkar nästan som att trotsa gravitationen. Det kommer att kräva en hel del fiffighet och research. Jag fick reda på projektet genom The Stone Soup, en blogg om minimalistmatlagning, som har gjort lite förarbete genom att föreslå recept för en dag, men jag kommer att behöva mer än så. Alla tips mottages med varm hand!

7 Jul 2010

All makt i sverige: att vara ung diktator i sverige

Vi har nyligen tillkännagivit att vi kommer att producera en serie åt SVT i höst. Den heter All makt i Sverige och handlar en alldeles för ung diktator

Det här känns oerhört bra, vi har kämpat med att få till nåt sånt här väldigt länge, och det är det största vi sålt in någonsin. Mycket niiice. 

Mattias Petter Johansson's Posterous

Designs, Codes, starts companies, acts, produces, writes.

Fat Statement
The button badge company

Knappnytt
A swedish comedy web series

All Makt i Sverige
A swedish web series

8AMSharp
Improvised movie production

JayCut
Online video editor

Slasque
Swedish low-budget web sitcom